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May 30, 2023

¿Qué les pasa a mis tomates?

P. Tengo problemas con mis tomates. He notado manchas marrones cerca de la base de la fruta. Comienzan siendo pequeños pero continúan aumentando de tamaño. ¿Qué es esta enfermedad y cómo puedo deshacerme de ella?

P. Tengo problemas con mis tomates. He notado manchas marrones cerca de la base de la fruta. Comienzan siendo pequeños pero continúan aumentando de tamaño. ¿Qué es esta enfermedad y cómo puedo deshacerme de ella?

R. Bueno, si te sirve de consuelo, no estás solo. Hemos recibido varias llamadas de personas que parecen tener la misma enfermedad del tomate que usted.

El culpable es la pudrición apical (BER) y en realidad es un trastorno fisiológico, no una enfermedad. Se identifica fácilmente como una podredumbre coriácea de color marrón que se desarrolla en o cerca del final de la flor del fruto. Comienza con una lesión seca de color marrón, del tamaño de una moneda de diez centavos, que generalmente aumenta de diámetro a medida que la afección empeora. Con el tiempo, las lesiones suelen cubrirse de un moho negro.

Ahora que sabes qué es, analicemos las causas.

BER ocurre como resultado de una deficiencia de calcio dentro de la planta. Esta deficiencia suele ser inducida por fluctuaciones en el suministro de agua de la planta.

Debido a que el calcio no es un elemento muy "móvil" en la planta, incluso cambios breves en el suministro de agua pueden causar BER.

Un suelo seco o daños a las raíces por un cultivo excesivo o inadecuado (poda severa de raíces) pueden restringir la ingesta de agua impidiendo que la planta obtenga el calcio que necesita.

Además, si las plantas crecen en suelos muy ácidos o reciben demasiada agua debido a lluvias intensas, riego excesivo o humedad relativa alta, pueden desarrollar deficiencia de calcio y BER.

Para controlar BER, siga los siguientes pasos:

∙ Mantenga el pH del suelo entre 6,0 y 6,5. Realice una prueba de suelo y aplique la dosis recomendada de cal, utilizando piedra caliza dolomítica o con alto contenido de calcio. Este paso debe realizarse de 2 a 4 meses antes de plantar tomates.

∙ Aplique la cantidad requerida de fertilizante cuando sea necesario según los resultados de las pruebas de suelo para tomate. Aplicar demasiado fertilizante a la vez puede inducir BER. Seguir las recomendaciones de las pruebas del suelo es la forma más segura de fertilizar adecuadamente.

∙ Utilice mantillo, como paja de pino, aserrín descompuesto o periódicos, para conservar la humedad.

∙ Dale a tus plantas agua adecuada. Las plantas de tomate necesitan aproximadamente 1,5 pulgadas de agua por semana durante la fructificación. Las fluctuaciones extremas en la humedad del suelo pueden resultar en una mayor incidencia de BER.

∙ Este es el paso que estabas esperando. Si sus plantas desarrollan BER, empape la tierra alrededor de sus raíces con una solución de calcio que contenga cuatro libras de nitrato de calcio o cloruro de calcio por 100 galones de agua (o cuatro cucharadas rasas por galón de agua). Contrariamente a la creencia popular, rociar las plantas con calcio no tiene ningún efecto sobre el BER.

∙ Algunas variedades de tomate tienden a ser más sensibles a las condiciones que causan BER. Intente cultivar varias variedades y tome notas sobre su desempeño.

Si experimenta problemas graves con BER, debe eliminar las frutas infectadas. Una vez que una fruta desarrolla BER, no volverá a crecer ni reparará el área infectada. De hecho, el área dañada podría servir como punto de entrada para bacterias u hongos que causan enfermedades.

¡Feliz jardinería!

Para obtener más información sobre este tema o si tiene otras preguntas relacionadas con la horticultura, llame a Bethany O'Rear al 205-612-9524 o envíe un correo electrónico a [email protected].